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あんぱんまん

母の日がとぉっくのとおに過ぎていたのご存知でした?

ワタシ、今年の母の日は17日だと思い込んでいたのですよ。
だいたいいつも自分の誕生に重なるので、
まさか10日に終わっているとは・・つい先日気づいたのですけどね。

そういえば、ゴールデンウィーク中にやけにカーネーションが売られてて、
「今年は売り込みが早いな〜」なんて(笑)
思い込みは恐ろしいです。

だって、お友達のブログでも記事になってなかったし、
なんてったってうちの子ども達がなんにも言ってこなかったし(笑)


言い訳だらけですけど、
しかも、予想していた17日もなにもせずに過ぎてしまってますけど・笑
ふたりの母への感謝の気持ちを忘れた訳ではないので、、
もうちょっと待っててね(母おふたりへ。。業務連絡)




さて、母の日をすっかり無視してしまったのに、
実家の両親からは畑から贈り物が届きまして。




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まめいっぱい


上からとけい回りに

サトウエンドウ
ソラマメ
グリンピース
スナックエンドウ

です。

昔より時期が早いような気もしますが、
この時期のお楽しみです。
それぞれがスーパーの袋にいっぱいとどきましたので^^
まめだらけの食卓です。

さとうえんどうはこちらのお店では見かけたことがないですが、
軽くゆでて、甘辛くいためるととても美味しいです。
こどもの頃からおばあちゃん家の味でした。
グリンピースはお豆ごはん、ポタージュスープに、
ソラマメはさやのまま魚焼きグリルで黒くこげ色がつくまで焼きます。
ゆでるより簡単で、水っぽくならず美味しいです。
スナックエンドウ(スナップエンドウ?)はゆでてそのまま、
taの大好物♡

スーパーで買うととても高いので
こんなにお腹いっぱい食べられるのは幸福です♪
でも、ぜんぶイッキに傷んできますからね、
食べるのに必死ですワ。

このあとチチの実家からも
ひやむぎやらお魚やら送られてきまして。。

ほんとこんな娘でスミマセン。
いつもありがとう。






さて、なんだか忙しく母の日の準備もできなかった(シツコイ)
この週末。


ですが、こんなものも作ってました。


日曜日のおひるごはん。


愛と勇気だけがともだちのヒーロー








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アンパンマン



いつも覗いている好きなブログのかたが作っていたのを
真似してみました。
中身は正統派あんこです。



でも、この日のジャムおじさんはちょっと不調だったらしく、
これ以外は規格外品でした。。






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誰がなんと言おうとアンパンマン?



こぶとりじいさん??


むずかしいのですよ〜
最終発酵まえに鼻と口パーツをのせるのですけどね。
生地同士は、自然にくっついてくれるのですが、
発酵の勢い余って、おっこっちゃうのです。
パン屋さんてすごいなーこれじゃ売れないですもん。





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残りはチーズとウインナーを巻いて総菜パン


コブがでてるのは、アンパンマンパーツの残りです。




おやつは




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メイプルクッキー


いつもの「なかしま しほ」さんのレシピです。
全粒粉が入り、糖分はメイプルシロップのみです。
最後がなかなかまとまらず、
「おかしいな〜」と思ったら、レシピの倍量でつくったのに、
メイプルシロップと菜種油を倍量にするのを忘れていました。。
ワタシのお菓子作り、
なかなか完璧にできることがありません(汗)

最後に足りなかった材料をまぜたので、
はたして、なかしまさんが伝えたいとおりに出来上がっているのがはわかりませんが、、

これは好き♪です。
大好きなマクビティービスケットみたいな感じ♡
いま使っている塩が岩塩ぽい粒子のあらい塩なので、
その塩味が残り、またなんともいい感じでした。
チチの評判も上々でしたよ。




チチが誕生日に何か買ってくれるというので、

少し悩み、
高くて手がでなかったコレを、
では、このチャンスに!





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ソレイアードの生地


だって、¥1,600/Mもするんですよ!!
前にも同じお店に買いに出かけたのですが、
買えずに帰ってきたのです。

でも、せっかく買ってもらえるのに
ワタシったら、、
一番気に入った紺のやつを1.5Mカットしてもらった以外は
60cm買いです。。キルトなんてはぎれだし。
なんて貧乏性(泣)
どうせなら「こっからここまで1Mずつくださいっ!」
にすればよかった。

来年はぜひそうします。

留守番していたtaに
「なに買ってもらったの?」と聞かれたので
「ぬの♪」と見せたら
ta「・・・・」
無言でした^^;




**きょうのワンコ**


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ししゃも?

Top▲ | by tsunatam | 2009-05-19 06:32 | パンやお菓子
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